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Mix para elaborar crepes dulces
102,00 €
Crepera automática diámetro 32 cm / CM32
CM32
Fuera de stock
8.035,00 €
Impuestos excluidos
Entrega entre 15 y 20 días
Mod. A 32 cm 32 - 150 crêpes por hora
Chasis en acero inoxidable
Mandos protegidos, interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de mando.
Piloto de conexión a la red
Regulación termostática electrónica
Piloto de calentamiento
Cordón de alimentación CE para 230 V ~ 50/60 Hz
Potencia 2300 W
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Particularmente conveniente para creperías, Heladerías, Restaurantes, Hoteles, Catering ...
Diámetro 32 cm = 150 crêpes /h
Diámetro 19 cm = 150 crêpes /h
Diámetro 19 cm X 2 = 300 crêpes /h
Diámetro 15 cm X 4 = 700 crêpes /h
Todos nuestros equipos para la producción automática de crêpes aceptan todo tipo de pastas saladas o dulces (incluso a base de Sarrazin).
También pueden trabajar a partir de Mix listo para usar.
Ajustando los parámetros de temperatura y el tiempo de retardo (duración del tiempo de paso de la crep en el cilindro formador), es posible obtener crêpes más o menos doradas.
El resultado final es exactamente el que usted quiera . Los ajustes también dependen del tipo de masa (composición y espesor).
Datos técnicos
Regulador de temperatura electrónico
Producción 150 crepes h 32 cm
- Dimensiones
- 60 x 45 x 45 h cm
- Potencia
- Monofásico 50/60 Hz -voltios 230
Vatios 2300- Consumo hora 1,20 Kw - Peso
- 27 kg
- Diámetro crêpe
- 32 cm
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