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- ¡Disponible sólo en Internet!
Mix profesional 20 Kg para Crepes, sabor delicioso y estable. Elaboración sencilla que asegura siempre la misma calidad.
Mix crepes dulces
109,00 €
Impuestos excluidos
✓ Crêpes finas, flexibles y con dorado uniforme, incluso en servicios continuos.
✓ Sabor equilibrado y estable, perfecto para dulce o salado.
✓ Elaboración muy sencilla, solo añadir agua o leche según receta.
✓ Resultados constantes incluso con rotación de personal, ideal para hostelería.
✓ Versátil: también sirve para gofres, bubble waffle, tortitas y churros.
✓ Sin aceite de palma y con ingredientes seleccionados para un sabor natural.
✓ Formato profesional de 20 Kg (4 bolsas de 5 Kg) con alto rendimiento.
¿Tienes dudas? Te ayudamos a elegir el formato ideal.
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Crêpes finas, flexibles y con sabor equilibrado para un servicio profesional
Este mix profesional para crêpes dulces está elaborado con ingredientes de alta calidad para garantizar una textura suave, un sabor equilibrado y un resultado uniforme en cada preparación. Está diseñado para negocios que necesitan rapidez, estabilidad y un producto fiable incluso en los días de más trabajo, como hostelería, cafeterías, creperías, food trucks y obradores. Su fórmula permite obtener crêpes con un dorado uniforme y una flexibilidad perfecta, evitando roturas incluso en servicios continuos.
Elaboración muy sencilla y pensada para alto rendimiento
El mix solo requiere añadir agua o leche, mezclar y usar, lo que reduce tiempos de preparación y facilita el trabajo en cocina. Su composición sin aceite de palma y con ingredientes seleccionados aporta un sabor natural y una textura óptima, manteniendo la calidad incluso cuando el personal rota o hay picos de demanda. Esta facilidad de uso permite ofrecer siempre la misma calidad, lote tras lote.
Un mix versátil para ampliar tu carta sin complicar procesos
Además de crêpes dulces, este mix funciona como base para múltiples elaboraciones, lo que te permite diversificar tu oferta sin necesidad de comprar varios preparados distintos:
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Crêpes finas, flexibles y con dorado uniforme
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Gofres tradicionales con interior esponjoso y exterior crujiente
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Gofre Bubble con estructura aireada
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Tortitas gruesas y esponjosas
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Churros ligeros y con buena estructura
Esta versatilidad lo convierte en una solución rentable y práctica para negocios que buscan variedad sin aumentar la complejidad operativa.
Ideal para hostelería, negocios pequeños y emprendedores
El mix está pensado para ofrecer consistencia y estabilidad durante todo el servicio, lo que permite trabajar más rápido, reducir errores y mantener siempre la misma calidad. Es perfecto para:
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Creperías
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Cafeterías
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Heladerías y yogurterías
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Restaurantes
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Food trucks y ferias
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Obradores y puestos ambulantes
Su rendimiento alto y su facilidad de uso lo convierten en una herramienta ideal para negocios con volumen o para emprendedores que buscan un producto fiable y profesional.
Formato profesional de 20 Kg
El producto se presenta en caja de 20 Kg (4 bolsas de 5 Kg), un formato pensado para garantizar un rendimiento estable durante todo el servicio y facilitar el almacenamiento. Solo requiere mezclar y usar, sin pasos adicionales ni tiempos de reposo complejos.
Se sirve en caja de 20 Kg.
Contiene gluten.
USO PROFESIONAL
- Peso
- 21 kg
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