Plancha Krampouz

La Revolución en Limpieza y Cocción de Krampouz

Exclusiva en España: La Revolución en la Cocina Profesional

Te presentamos la nueva plancha eléctrica o a gas profesional de Krampouz con tecnología avanzada de acero inoxidable. Diseñada para ofrecer una limpieza sin esfuerzo, un calentamiento ultra eficiente y una distribución homogénea del calor, esta plancha es la elección perfecta para los chefs más exigentes.

Si buscas una opción superior a la barbacoa eléctrica o de gas, con mayor precisión y facilidad de mantenimiento, esta plancha eléctrica / de gas de cocina es ideal para cualquier entorno profesional.

  • Diseño exclusivo con bordes redondeados: Evita la acumulación de residuos y facilita la limpieza en segundos.
  • Placa de acero inoxidable estampada de 3 mm: Más higiénica y resistente, sin uniones ni soldaduras.
  • Cajón extraíble de gran capacidad (1,3L) con filtro, apto para lavavajillas, para una recogida eficiente de residuos.
  • Limpieza rápida y sencilla con una simple esponja o bola de acero inoxidable.

Su concepto único combina una plancha 100% de acero inoxidable con material calor-conductor, Krampouz ha conseguido que sus planchas se calienten rápidamente, tengan una distribución homogénea del calor y un proceso de cocción preciso. Gracias a su diseño y al uso de diversos elementos confieren a la plancha rigidez y robustez. 

CaracterísticaPlancha EléctricaPlancha a Gas
Uso recomendadoInteriorInterior y exterior
Ajuste de temperaturaTermostato regulableControl automático
Tiempo de calentamiento (250ºC)8 min (Confort) / 12 min (Estándar)7 min (Confort) / 8 min (Estándar)
Fuente de energíaToma eléctricaBombona de gas
Bordes redondeados para limpieza fácil
Zonas de cocción2 zonas independientes2 zonas independientes
Superficie de cocción44 x 64 cm44 x 64 cm
EncendidoInterruptor integradoEncendido por chispa integrado en el mando
MovilidadNecesita estar cerca de una toma eléctricaPosibilidad de usar la plancha donde se quiera

La plancha eléctrica y la de gas ofrecen un rendimiento excepcional permitiendo regular la temperatura constantemente.

Si buscas la plancha más exclusiva de España, esta es tu mejor opción. 

Si necesitas regular la temperatura constantemente la plancha eléctrica es la mejor elección. En cambio si necesitas movilidad y cocción en exteriores, opta por la plancha a gas.

Plancha de acero inoxidable
Plancha fácil de limpiar
Plancha con pies ajustables

Descubre la nueva gama Confort: innovación y rendimiento

Nuestra gama Confort marca la diferencia al ofrecer mejoras significativas frente a nuestra gama estándar. Diseñadas para un uso intensivo, estas planchas cuentan con esquinas redondeadas que facilitan la limpieza, mayor potencia para optimizar la cocción y una capacidad superior que responde a las exigencias de los entornos más demandantes.

Estas planchas también destacan por su durabilidad y eficiencia, ofreciendo un rendimiento profesional y resultados de alta calidad, ideales para cualquier cocina profesional.

Por ello, para plasmarlo de forma visual te dejamos a continuación una tabla donde podrás ver las características de ambas

CaracterísticaGama ConfortGama Estándar
Modo de UsoUso intensivoUso ocasional
Esquinas redondeadasSí, para mejor limpiezaNo
Potencia5.400 W1.600W a 3.600W
Superficie de Cocción44 x 64 cm34 x 64 cm
Pies Regulables42
Capacidad Cajón Residuos1,3L0,37L - 0,77L
Zona de Cocción21
EncendidoInterruptor integrado en el mandoInterruptor en el frontal del chasis

Amplia superficie y máximo rendimiento

En cuanto a su superficie los cuatro modelos de la gama Confort tienen un área de cocción de 44 x 64 cm, las cuales disponen de un 30% más de superficie de cocción que los modelos Estándar.

Todos estos modelos de Krampouz se caracterizan por tener dos zonas de cocción independiente, lo que te permitirá cocinar dos alimentos de forma simultánea a diferentes temperaturas sin que perjudique al resultado final. Gracias a los 2 formatos propuestos: tanto a lo ancho como en profundidad y a sus 4 pies ajustables podrás encontrar la plancha que mejor se adapte a las necesidades y espacio de tu negocio en esta nueva gama de planchas.

Por otro lado, para conseguir su máximo rendimiento y unas prestaciones óptimas, Krampouz ha implementado elementos centrales del sistema de calentamiento las resistencias en los modelos eléctricos y los quemadores de acero inoxidable en los modelos a gas; ambos diseñados y colocados para garantizar un reparto homogéneo del calor por toda la superficie de cocción así como para lograr un rápido aumento de temperatura.

Las potencias de la gama Confort son superiores a las de la gama Estándar, por lo que recomendamos esta opción en el caso de que vayas a hacer un uso intensivo ya que te permitirá mantener un elevado ritmo de cocción, incluso en alimentos congelados.

Esta es la única plancha profesional con bordes redondeados y limpieza optimizada en España. Su diseño innovador la convierte en la mejor alternativa tanto en la opción eléctrica como a gas, garantizando una cocción uniforme y eficiente, combinada con una fácil y máxima higiene por los bordes redondeados.

Si quieres llevar tu cocina al siguiente nivel con nuestra innovadora y exclusiva plancha, no lo dudes más y síguenos para descubrir en primicia las novedades al respecto y hacerte con la tuya.

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