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El diseño exclusivo de las placas, que integran directamente las resistencias enrolladas, ofrece una gran precisión y una homogeneidad de calentamiento.
Su placa de hierro fundido torneado es muy resistente y no se ve afectada por los impactos.
El bastidor entre las dos placas permite limitar los derrames de masa y la suciedad en la mesa de trabajo, facilitando así la limpieza.
La crepera Profesional Confort con doble placa está diseñada para un uso intensivo.
Requiere Curado.
Procediemiento del Curado:
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