Crepera eléctrica profesional gama Confort Krampouz. Versión trifásica: uso intensivo, calentamiento homogéneo
Crepera eléctrica profesional gama Confort Krampouz. Versión trifásica: uso intensivo, calentamiento homogéneo
Crepera eléctrica profesional gama Confort Krampouz. Versión trifásica: uso intensivo, calentamiento homogéneo
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Crepera eléctrica profesional de gama Confort 400V, diámetro 40cm / Chasis redondo

La Crepera eléctrica profesional redonda diámetro 40 cm gama Confort 400V es una gran referencia en el mundo del crêpe.

CTRO4BC-KR
Fuera de stock
805,00 €

Esta versión es trifásica (400 V). Comprueba que tu local dispone de suministro trifásico antes de comprarla. Si solo tienes monofásico, escríbenos y te indicamos la versión adecuada.

Impuestos excluidos Entrega entre 15 y 20 días

 

Crepera eléctrica de gama Confort 400V, diámetro 40cm / Chasis redondo CTRO4BC-KR

La crepera profesional eléctrica redonda gama Confort 400V de Krampouz es todo un referente en el mundo del Crêpe ya que está diseñada para un uso intensivo.

Ideal para creperías, catering y venta ambulante, este aparato ofrece una gran precisión y homogeneidad en el calentamiento gracias a su diseño exclusivo con resistencias enrolladas integradas en la placa.

Sus mandos de control, diseñados para ser más fuertes y resistentes al desgarro, permiten un ajuste preciso de la temperatura, graduada de 50 a 300°C.

La placa de hierro fundido torneado es extremadamente resistente y soporta impactos sin problemas.

Además, su reborde de acero inoxidable protege el bastidor de los derrames de masa, facilitando la limpieza.

Desde 1949, Krampouz diseña y fabrica sus creperas utilizando una combinación de materiales de muy alta calidad y procesos tecnológicos exclusivos de la marca.

Versión trifásica de 400 V.

Esta crepera requiere proceso de curado ya que la placa es de hierro fundido. El proceso que se realiza de una manera muy sencilla siguiendo los pasos indicados en este video:

Aqui teneis algunas recetas para que os sirva de inspiración:

Dimensiones
400 x 400 x 181 mm.
Potencia
3600 w
Peso
20 kg
Diámetro
40 cm
Material
Placa de hierro fundido montada en chasis de acero inoxidable
Fabricado en
Francia
Tipo de masa
Masa Crêpe
Encendido
Interruptor de encendido/apagado con piloto de corriente
Regulación
Termostato regulable de 50 a 300ºC
Tensión
400 V TRIFASICA
Pilotos
1 piloto de calentamiento que se apaga cuando se alcanza la temperatura
Garantía
1 año de garantía
Norma
CE
Resistencia
3 resistencias en serpentín que garantiza una difusión uniforme del calor
Alimentación
Alimentación eléctrica
Uso
Uso intensivo
Forma del bastidor
Bastidor redondo
Máquina para elaboración de
Crepes
Sin opiniones

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