Macarron con una exquisita nata montada acompañado con fresas…¡¡¡delicioso!!!
Macarons son una especie de galletas francesas de origen Italiano, el dulce se dio a conocer en el siglo XVI, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa como cúpulas redondas con base plana, y en el siglo XIX se empezaron a unir de dos en dos con un relleno en medio.
De diferentes colores a base de clara de huevo, azúcar glass y almendra molida, con un poco de nata hará la delicia en vuestra dia.
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