El origen de los churros es desconocido. Una teoría dice que fueron exportados desde China hacia Europa, por los portugueses. Entre las nuevas técnicas culinarias que trajeron, se incluyó la modificación de la masa de youtiao, también conocido como youzhagui en el sur de China....
Delicioso Crêpe con fresas y chocolate blanco https://gofresycrepes.com/inicio/201-masa-para-crepes-.html Instrucciones para la preparación del crêpe Remover mezclando 1 Kg. de harina dulce 1,3 –1,5 L de agua 200 gr de aceite girasol o mantequilla derretida Mezclar todo bien y dejar reposar 30 minutos Cada kilo le permite elaborar entre 25-30 crêpes, por lo que...