Creo que no conozco a nadie que no disfrute con un auténtico gofre belga, recién hecho, calentito… puede que bañado con chocolate fundido o ¿tal vez acompañado de nata y fresas?
En nuestra empresa Gofrelandia puede contar con:
-Materia prima: nuestra masa de crepes , gofres, bubble, tortitas, churros, buñuelos, es conocida por su calidad y versatilidad ….. sobre todo por su buen sabor !!!!. Además de ser productos elaborados para mantener la satisfacción de cada una de la producción , la facilidad para poder elaborar diferentes productos , disponemos de mix dulce o neutro para los negocios que tienen su base en crepes y gofres con productos salados y dulces .
Utilizaremos en este caso nuestro mix con el que podemos hacer cantidad de productos
Gofre Bruselas
Movemos 1Kg. de harina
1 L (0,9L) de agua
2 sobres de levadura ( Royal)
200 ml de aceite o mantequilla derretida
Mezclar todo bien y dejar reposar 30 minutos
Cocción: 3,5 min. a 200ºC
ASÍ DE FÁCIL !!