Cómo preparo un verdadero gofre tipo Bruselas?

Este gofre grande y rectangular se diferencia por tener huecos cuadrados profundos para preparar gofres muy ligeros y crujientes de masa de bizcocho con núcleo blandito.
Esta masa es bastante líquida y se hace con con nuestro mix preparado .A esta masa se le añade azúcar.

Este gofre se come caliente y  con ingredientes dulces o salados. La forma clásica de servir un gofre de Bruselas es cubierto de azúcar en polvo y con  nata montada.

                                                                                                                                                   www.cremaldi.com

Disponemos distintos formatos de gofre …………..mirar este pequeño gofre para servir en mesa con helado !!!

https://gofresycrepes.com/inicio/143-177-gofrera-giratoria-gran-modelo-4×4-losange-.html#/56-tipo_de_molde-4_x_4_losange/70-regulacion-electrica/90-dimension-giratoria

 

 

 

Gofre sucette .......rico rico

Sucette

 

 

https://gofresycrepes.com/191-mix-preparados-alimenticios-gofres-crepes-tortitas-bubble-churros-bunuelos-